AULA PRT 495441/2018

Tipos de exames.

Importância dos exames Laboratoriais para uma boa avaliação clínica.

Bioquímica.

A essencial função das vitaminas.

VITAMINA  “K”.

Conclusão.

Deficiência de vitamina K:		Excesso de vitamina K:
Tendência à hemorragia.		Dispnéia, rubor, dores no tórax (na injeção intravenosa de vitamina K1). Hiperbilirrubinemia em recém-nascidos (cujas mães foram tratadas com vitamina K3).

Fontes:

A vitamina K é encontrada em diversos alimentos, principalmente no fígado de porco, alface, couve-flor, espinafre, repolho e em menor proporção nos cereais, como o trigo e a aveia.

Recomendações Nutricionais de vitamina K:

	Idade	µg/dia
Lactentes	0 a 6 meses	2,0
	7 a 12 meses	2,5
Crianças e Adolescentes	1 a 3 anos	30
	4 a 8 anos	55
Homens	9 a 13 anos	60
	14 a 18 anos	75
	19 a 30 anos	120
	31 a 50 anos	120
	51 a 70 anos	120
	> 70 anos	120
Mulheres	9 a 13 anos	60
	14 a 18 anos	75
	19 a 30 anos	90
	31 a 50 anos	90
	51 a 70 anos	90
	> 70 anos	90
	Gravidez (14 a 18 anos)	75
	Gravidez (19 a 50anos)	90
	Lactação (14 a 18 anos)	75
	Lactação (19 a 50 anos)	90

Fonte: Dietary Reference Intakes: Recommended Intakes for Individuals Vitamins, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies, 2004

Teor de Vitamina K em alguns alimentos (100 g)

Fonte	µg/100 g
Ovo de Galinha (inteiro)	50
Gema de ovo de galinha	147
Clara de ovo de galinha	0,02
Carne bovina crua moída	4
Peito de frango cru	0,01
Fígado bovino cru	104
Fígado de frango	80
Brócolis cru	154
Repolho cru	149
Cenoura crua	13
Couve-flor crua	191
Pepino cru	5
Couve crua	275
Maçã crua com casca	4
Maçã crua com casca	0,5
Suco de laranja fresco	0,04
Pêssegos enlatados	3
Morangos crus	14
Farinha de trigo integral	1,1
Farinha de trigo	0,5

Compreendendo temas interligados em Bioquímica.

Para seu sucesso acadêmico, e melhor compreender o processo biológico desenvolva pesquisas de fixação de conhecimentos nos temas:

A água -  Aspectos deste componente biológico essencial à manutenção da vida animal e vegetal.

Ácidos Nucléicos - Os ácidos nucléicos são macromoléculas que podem ser de fita dupla ou única.

Aerobiose -  O que é Aerobiose, processos que a envolvem e rendimento em ATP.

Aminoácidos -  Aminoácidos: a menor unidade elementar da constituição das proteínas.

Anaerobismo - Anaerobismo e quais os organismos que sobrevivem a partir desse processo.

Anticorpos - Substâncias de natureza protéica que possuem função relacionada à defesa do organismo.

Antígeno, Anticorpo e Vacinação - Conceito e relação entre antígeno, anticorpo, vacinação e sistema imunitário.

Carboidratos -  Monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.

Ciclo de Krebs - Ciclo de Krebs, ciclo que libera energia de forma gradual e que ocorre em nível celular, em organismos aeróbicos.

Composição química da célula -  Substâncias que fazem parte da composição da célula auxiliando em seu metabolismo.

Enzimas - Enzimas e a função catalítica destas nas reações biológicas.

Estrutura de uma proteína - Conformação das moléculas de aminoácidos na formação de proteínas.

Fibras -  Polissacarídeos e a importância destes em nossa dieta alimentar.

Glicídios - Conceito, sinônimos e classificação dos glicídios

Ligações peptídicas - Ligações químicas que se estabelecem entre um grupo carboxila e um grupo amina.

Lipídios -  Compostos que desempenham diversas funções orgânicas.

O que é hálito cetônico - Entenda os mecanismos que ocorrem no organismo capazes de propiciar o hálito cetônico.

O quinto sabor - Uma sensação do paladar provocada pelo glutamato.

Os principais carboidratos -  Glicose, ribose, sacarose, lactose, amido, glicogênio e celulose.

Os principais tipos protéicos - As classes de proteínas. Clique aqui!

Peptídeos - Os peptídeos e como eles são formados.

Proteínas - Proteína e as diversas funções que ela desempenha no organismo.

Quimiossíntese -  Como ocorre o processo de quimiossíntese.

Sais Minerais -  Definição, categorias e funções dos sais minerais.

Sangue.

Bioquímicas do sangue - substâncias não eletrolíticas.

Bioquímica do sangue - substâncias eletrolíticas.

Bioquímica do sangue – enzimas.

Hemograma - série vermelha.

Hemograma - série branca.

Exame de urina.

Exame de resíduos corporais excretados.